Runder (Beef) spareribs 2 kg Diepvries

De Amerikaanse Beef Back Ribs. Dit zijn de spareribs die hoog in de koe zitten, dus de babyback ribben. Dit zijn GEEN beef shortribs!! De bereiding is dus anders en duurt niet zo lang. Ook is de structuur anders dan de beef shortribs. We adviseren de 3-2-1 methode zoals bij de varkens spareribs. Super lekker! Probeer het recept van Dennis Noskos eens met dit stuk vlees.