Home / Recepten
-
Bavette op Mexicaanse wijze
Het succes van dit gerecht is de combinatie van een mooi stuk Bavette en een mooie Mexicaanse marinade, Carne Asada genaamd. TIP: Zorg ervoor dat je bij het snijden van Bavette dwars op de draad / nerf van het vlees snijdt. Het is vrij eenvoudig om de draad door het…
Bekijk Recept
-
Spareribs volgens de 1-2-3 methode
INGREDIËNTEN 4 strengen spare ribs (BESTEL) 200 ml appelsap barbecuesaus naar keuze Voor de rub: 2 el paprikapoeder 1 el cayennepeper 3 el donkere basterdsuiker 1 el uienpoeder 2 el zeezout 1 el zwarte peper 2 tl knoflookpoeder 1 tl mosterdpoeder HOE TE BEREIDEN De 3-2-1 methode voor spare…
Bekijk Recept